素焼き・焼きもの 甘露煮・煮物 湯葉揚げ・揚げ物 昆布巻き・巻き物 南蛮漬け・漬け物 一夜干し・乾物 笹包み・茶巾 デザート 加工用原料 その他加工品 加工済食品 ※要解凍商品あり 加工用食品 ※要過熱商品あり ＮＢ商品 特注商品 ＯＥＭ商品 生簀じめ真あなご開き 活魚をこれ以上ない鮮度で開き加工します。 生簀じめ極上煮穴子 究極の鮮度で煮穴子に仕上げました。 生簀〆真穴子 穴子本来の風味と旨味をそのままお楽しみ頂けます。 急速凍結機「ユースフル・フリーザー」導入について 生簀〆シリーズ 真穴子製品の詳細はこちら 株式会社かじか（本社/鹿児島市）では、結婚式場・ホテル・仕出し（弁当）店・居酒屋・旅館・贈答品ギフト・おせちなどを対象にした業務用（卸用）食品の製造・販売をしております。メニューの組立て、コストダウンなどの面で、お料理のプロの方々のお手伝いができるような「かじか」の商品づくりを目指して、安心・安全で美味しい食品をお届けします。※個人のお客様への小売販売は行っておりませんのでご了承下さい ＜2012年量販店向け商品アイテム＞ 季節により今後ラインナップ等を追加していきます かつおいわし いわし黒酢煮 さば昆布巻 わかさぎ甘露煮 わかさぎ山椒煮 わかさぎ柚子煮 さんま牛蒡 わかさぎ蓮根巻 子持わかさぎ昆布巻 にしん昆布巻 鮎やわらか煮 　 お料理や食品カテゴリからかじか商品をご覧いただけます。 食品カテゴリ別商品一覧＞ 用途別からかじか商品を検索。お料理やメニューの幅が広がります。 用途別商品一覧＞ かじか商品は、全国の食品企業様へ商品の卸を行っております。 製品形態別商品一覧＞ 2012/04/25 生簀〆（いけすじめ）シリーズ 真穴子製品の特集ページを公開しました。 　 新商品を追加しました 生簀じめ真あなご開き ｜ 生簀じめ極上煮穴子 2012/02/07 量販店向けの商品アイテムを１１商品追加しました。 　 求人に関するご案内 株式会社かじかでは、現在正社員（営業）を募集しております。 　 新商品を追加しました ちりめん山椒 ｜ 琵琶湖産）若鮎山椒煮 　 本社工場内設備に関する情報を更新しました 急速凍結機 「ユースフル・フリーザー」を導入しました レトルト殺菌装置を導入しました お問い合わせフォームは２４時間受付中です 商品に関するご質問やご要望などありましたら、どうぞお気軽にご利用ください。お見積もりも承ります。 弊社では、用途やコストなど様々なご要望にお応えした業務用食品を製造・販売しております。産地指定の原料などの調達も行っておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。 求人に関するお問い合わせは随時受付中です ご興味のある方はお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。 株式会社かじか　〒891-1209 鹿児島県鹿児島市伊敷町4727　TEL：099-238-5511　FAX：099-238-2218