素焼き・焼きもの 甘露煮・煮物 湯葉揚げ・揚げ物 昆布巻き・巻き物 南蛮漬け・漬け物 一夜干し・乾物 笹包み・茶巾 デザート 加工用原料 その他加工品 加工済食品 ※要解凍商品あり 加工用食品 ※要過熱商品あり ＮＢ商品 特注商品 ＯＥＭ商品 ちりめん山椒 国産原料に香り高い実山椒を混ぜ込みました。 ぶり大根水晶巻 ぶりの腹身部分を大根の桂剥きで巻上げました。 琵琶湖産）若鮎山椒煮 琵琶湖産の若鮎を使用し、じっくりと炊き上げました。 鮎舟造りを使ったお料理 揚げてもよし、焼いてもよし、蒸してもよし、の商品です。 急速凍結機「ユースフル・フリーザー」導入について 食品・食材のB to B ECサイト「フーズインフォマート」にて、かじか商品をお買い求めいただけます。※ご利用にあたっては会員登録が必要です 株式会社かじか（本社/鹿児島市）では、結婚式場・ホテル・仕出し（弁当）店・居酒屋・旅館・贈答品ギフト・おせちなどを対象にした業務用（卸用）食品の製造・販売をしております。メニューの組立て、コストダウンなどの面で、お料理のプロの方々のお手伝いができるような「かじか」の商品づくりを目指して、安心・安全で美味しい食品をお届けします。※個人のお客様への小売販売は行っておりませんのでご了承下さい お料理や食品カテゴリからかじか商品をご覧いただけます。 食品カテゴリ別商品一覧＞ 用途別からかじか商品を検索。お料理やメニューの幅が広がります。 用途別商品一覧＞ かじか商品は、全国の食品企業様へ商品の卸を行っております。 製品形態別商品一覧＞ 2010/07/02 2010年度新物 山椒の実のご案内特設ページ を設置しました 香り高く青々とした奇麗な山椒の実、原料にこだわった高品質のイチオシ商品です。青山椒としてご使用になりたいお客様には是非この時期（7月中）のご購入をおすすめいたします。サンプルもご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 2010/05/26 新商品を追加しました ちりめん山椒 ｜ ぶり大根水晶巻 ｜ 琵琶湖産）若鮎山椒煮 2010/04/02 本社工場内設備に関する情報を更新しました 急速凍結機 「ユースフル・フリーザー」を導入しました レトルト殺菌装置を導入しました お問い合わせフォームは２４時間受付中です 商品に関するご質問やご要望などありましたら、どうぞお気軽にご利用ください。お見積もりも承ります。 弊社では、用途やコストなど様々なご要望にお応えした業務用食品を製造・販売しております。産地指定の原料などの調達も行っておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。 求人に関するお問い合わせは随時受付中です ご興味のある方はお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。 株式会社かじか　〒891-1209 鹿児島県鹿児島市伊敷町4727　TEL：099-238-5511　FAX：099-238-2218